水泵流速计算,萝卜干炖猪蹄～潮汕风味猪脚做法

萝卜干炖猪蹄～潮汕风味猪脚做法的做法说明

作为与潮汕交界的闽南人，饮食文化与潮汕有很大的共同点，萝卜干炖猪脚就是潮汕及闽南地区很有名的，做法超级简单又美味

萝卜干炖猪蹄～潮汕风味猪脚做法的食材和调料

萝卜干炖猪蹄～潮汕风味猪脚做法的做法与步骤第1步.

猪脚半个，焯水，捞起洗净

第2步.

准备适量萝卜干，这个陈年的萝卜干闽南人和潮汕人都懂得^_^

第3步.

砂锅适量水烧沸（差不多刚好淹没猪蹄的水量就可以）

第4步.

放入萝卜干，老抽1勺，生抽3勺，姜片3片

第5步.

再下入猪蹄

第6步.

大火烧开，转最小的火炖1-1.5个小时即可

第7步.

拿根筷子能轻松插过猪蹄即可出盘

第8步.

成品，潮汕人及闽南部分地区都非常喜欢的做法

第9步.

成品，

第10步.水锤泵工作原理动画>

成品

小贴士萝卜干要用陈年的最好，农家自制的味道佳