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哑铃卧推胸肌没有泵感_比肉好吃数倍的手撕杏鲍菇

点击:832 发布时间:2023-07-16

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杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。今天就和您分享一道比肉好吃的凉拌菜——手撕杏鲍菇。

手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇3个香葱1颗
蒜3瓣小红椒1个
麻油少许鲜味汁少许
糖一勺醋半勺
盐适量

手撕杏鲍菇的做法


步骤1

杏鲍菇洗净,入蒸锅蒸10分钟。


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步骤2

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利用这个时间,香葱叶切末,蒜去皮切末,小红椒切圈备用。

步骤3

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蒸好的杏鲍菇迅速入凉水拔一下,把杏鲍菇纵向切开。顺着纵截面撕,很容易一整条就撕下来。


步骤4

这种手撕的做法,杏鲍菇凉拌的时候特别入味,口感也爽滑劲道。


步骤5

撕好的杏鲍菇加入葱末,蒜末和小红椒,倒入调味料(1大勺芝麻油,少许鲜味汁,白糖1小时,米醋1小勺,白糖1小勺,盐适量),拌匀即可。


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步骤6

小红椒很辣,真的辣。所以照顾家人口味,可以放辣椒油,辣的温和。

手撕杏鲍菇的烹饪技巧

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