家常菜 京酱肉丝
家常菜 京酱肉丝的做法说明
突然很想吃京酱肉丝 自己琢磨出了一个超级简单的方法～
第一次发贴 希望有人喜欢
家常菜 京酱肉丝的食材和调料
| 甜面酱 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 豆皮 | 3张 |
| 京葱 | 少许 |
家常菜 京酱肉丝的做法与步骤第1步.
猪里脊洗净控水用料酒，淀粉腌制10分钟
豆皮焯水切方块备用 黄瓜，京葱切丝备用
3.锅里下油烧热 放入腌制好的猪肉炒至变色盛出。
4.再起锅放宽油 倒入甜面酱（甜面酱本身就咸可以适量放糖）放点水炒至成酱倒入煸炒过的猪肉翻炒即可。
小贴士炒酱的时候可以弄点葱姜水倒在酱里，我觉得麻烦就省略了。10分钟快手菜
吃的时候可以把葱丝跟肉混合拌一下
我为了摆盘好看才没拌的
不是专业的 自己也是网上看看琢磨的
味道不错 可以试试
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