南方水泵规格型号表_宵夜口味的韭菜花炒虾仁，减肥单身一人份

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最近在家狂吃虾仁和鱿鱼，肚子吃到饱，（没有吃米饭）非但没有增重，反而瘦了两三斤。这两样东西对减肥不要太友好，热量相当于没有，又非常好吃。

用料

韭菜花	如图
虾仁	23个如图
青椒	一个
小龙虾料	少许
蒜瓣	少许
姜片	一片
生粉	两勺
料酒	一勺
鸡蛋清	一个
蚝油	一勺
盐	少许克
白胡椒	少许克

宵夜口味的韭菜花炒虾仁（减肥单身一人份）的做法

为了让大家看清我的用量，特意拍了一张图，23个虾仁，6个鱿鱼圈。没有鱿鱼圈没有任何关系，这只是因为我家里还剩下6个鱿鱼圈，索性加上去。虾仁和鱿鱼都是速冻的，不需要剥，只要解冻就行，超市就有买。大家最好还是去市场买新鲜的虾仁，我人比较懒。

鱿鱼圈我切了段，这样就可以跟比较嫩的虾仁一起熟。

把虾仁和鱿鱼一起洗干净，倒入少许料酒。

加少许白胡椒

少许盐，尽量给少点

加一个蛋清

加两勺生分，然后腌制十分钟

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我用了韭菜花一半的量

把尾部老的部分切掉，不要。

其他切成小段

准备一个青椒（可以不给），几个蒜瓣，一片姜。

切好，放一起。

锅里下油，不要太多，按自己虾仁的量。

倒去虾仁，翻炒。如果太多水的话，把多余的水倒掉再放进油锅。炒到虾仁变色，捞起来。装盘备用。

在空锅里，再倒一点油。

把青椒，蒜瓣，姜片一起倒进去，翻炒，爆香。

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倒去韭菜花，翻炒断生。

倒入一定分量的小龙虾料，这个是灵魂，看着倒，不用太多，可以把整锅染色为准。（小龙虾料的牌子拍在后面）

倒入一点酱油

一点盐（如果清淡口的可以尽量少放，甚至不放！）

倒入一点蚝油

倒入虾仁

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炒到整个染色，很香！

出锅

好香啊！！！虾仁好嫩！！

这是我的小龙虾调料 任何牌子都差不多，仅供参考

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