水泵扬程和压力换算_【红烧冬瓜肉沫】最适合夏天下饭

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【红烧冬瓜肉沫】最适合夏天下饭的食材和调料

【红烧冬瓜肉沫】最适合夏天下饭的做法与步骤第1步.

肉剁成肉沫。瘦肉不用太瘦，比例在7/3。三成肥肉。放点盐，一勺酱油抓均匀备用。

第2步.

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冬瓜切薄片备用。

第3步.

起锅，冷锅热油，肉热下肉。

第4步.

炒至肉香味出来。

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第5步.

加入冬瓜翻炒均匀。

第6步.

加一点点水盖上锅盖闷5分钟，中途翻炒下。（注意：不能太多水，冬瓜含水分）

第7步.

起锅前，加点鸡精和2勺酱油出锅。撒上葱花。

小贴士这道菜喜欢吃辣的可以加点辣椒。